Tomaten Risotto
Carnaroli-Reis mit Kirschtomaten – Risotto, das wirklich nach Italien schmeckt.
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Beschreibung
✨ Italien auf dem Teller – easy & unwiderstehlich!
Dieses Risotto schmeckt nach Sommer in Italien! ☀️ Sonnengereifte Kirschtomaten verleihen ihm eine natürliche Süße, die perfekt mit der leichten Würze von Roter Bete, Zwiebeln, Karotten & Basilikum harmoniert. Cremig und bissfest zugleich, zauberst du dir in 20 Minuten eine echte italienische Köstlichkeit – ob als Hauptgericht oder feine Beilage. 🍅✨ Und das Beste? Bei uns reicht die Portion meist für zwei – und am nächsten Tag bleibt noch genug für einen Lucky One. 😉
💡 Viel mehr als nur Risotto!
Natürlich kannst du es einfach klassisch mit Parmesan & Butter genießen, aber hast du es mal mit frischem Ziegenkäse oder Meeresfrüchten probiert?
Unser Tipp: Mit einem Schuss Weißwein verfeinern & mit Burrata toppen – einfach göttlich! 🍷🔥
⚡ So einfach geht’s:
- Zubereitung: 1 Liter kochendes Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen, 4 EL Olivenöl dazugeben & rühren.
- Kochzeit: 16–18 Minuten köcheln lassen, dabei nach und nach Flüssigkeit nachfüllen.
- Extra-Tipp: Zum Schluss mit Parmesan, Burrata oder frischem Basilikum abrunden – für den perfekten Genuss! 🧀
Enthält: 300 g
Zutaten & Nährwerte
Hersteller
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