Zitronen Risotto
Carnaroli-Reis mit Zitrone & Thymian – leicht, cremig, mediterran.
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Beschreibung
✨ Zitronige Frische trifft cremiges Risotto!
Leicht, aromatisch und perfekt abgestimmt – dieses Zitronen Risotto bringt mediterrane Leichtigkeit auf den Teller! 🌿 Die feine Balance aus frischer Zitrone & würzigem Thymian verleiht ihm eine angenehme Frische, während der Carnaroli-Reis für die perfekte, cremige Konsistenz sorgt. Ob als Hauptgericht oder edle Beilage – dieses Risotto schmeckt nach Sommer in Italien! 🍋✨
💡 Frisch, leicht & unglaublich vielseitig!
Natürlich schmeckt es klassisch mit Parmesan & Butter, aber hast du es mal mit Garnelen, Jakobsmuscheln oder frischem Ricotta probiert? Unser Tipp: Mit etwas Weißwein verfeinern & mit knusprigem Salbei toppen – next level! 🍷🔥
⚡ So einfach geht’s:
- Zubereitung: 1 Liter kochendes Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen, 4 EL Olivenöl dazugeben & rühren.
- Kochzeit: 16–18 Minuten köcheln lassen, dabei nach und nach Flüssigkeit nachfüllen.
- Extra-Tipp: Mit Parmesan, Garnelen oder frischem Basilikum abrunden – für den ultimativen Genuss! 🧀🐟
Enthält: 300 g
Zutaten & Nährwerte
Hersteller
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