Trüffelmanufaktur
Trüffel Käseperle
Käsejuwel trifft Trüffel – intensiv, würzig & luxuriös 🧀✨
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Mit 15 % edlem Trüffelanteil 🍄
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Käsejuwel trifft Trüffel – intensiv, würzig & luxuriös 🧀✨
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Vielseitig einsetzbar wie Parmesan 🍝
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Beschreibung
Edle Rarität aus Käse & Trüffel
Unsere TRÜFFEL KÄSEPERLE ist weit mehr als nur Käse – sie ist ein kulinarisches Juwel. Aus feinstem Quark in traditioneller Handarbeit hergestellt, reift sie rund drei Monate, bis sie ihr vielschichtiges Aroma entfaltet. Kräftig, aromatisch und elegant, mit einer feinen Säure, die über die Reifezeit milder wird, entsteht ein Käse mit unvergleichlicher Tiefe.
Veredelt mit 15 % Trüffel
Das Highlight: ein stolzer Trüffelanteil von 15 %. Die nussig-erdige Eleganz des Trüffels verschmilzt mit dem Käse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Ob frisch gerieben, gehobelt oder pur genossen – die TRÜFFEL KÄSEPERLE verleiht Gerichten einen Hauch von Luxus und macht Alltägliches zu Feinkost.
Vielseitig wie Parmesan
Die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos: Hobeln Sie die Käseperle über Pasta, Risotto oder Kartoffelgratin, reiben Sie sie ins Rührei oder verfeinern Sie Minestrone, Grillgemüse, Fisch oder ein zartes Filetsteak. Auch auf geröstetem Sauerteigbrot oder zu Carpaccio (Rind oder Gemüse) entfaltet sie ihre unvergleichliche Aromatik.
👉 Rezeptidee:
5-Minuten Trüffel-Pasta 🍝✨
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Pasta al dente kochen.
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3–4 EL Nudelwasser in einer warmen Pfanne, Herd aus.
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Trüffel Käseperle fein reiben (ca. 30–40 g) und mit dem Nudelwasser zu einer cremigen Sauce rühren (optional 1 TL Butter).
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Pasta untermischen, frisch pfeffern, nach Belieben extra Käseperle darüberhobeln – sofort servieren.
Ohne Sahne, ohne Schnickschnack – nur Nudelwasser + Käseperle = ultra cremig & trüffelig. ✅
Praktisch & lange haltbar
Nach dem Öffnen lässt sich die TRÜFFEL KÄSEPERLE direkt im Originalglas einfrieren. Die Gläser sind gefriergeeignet und machen es möglich, den Käse bei Bedarf portionsweise zu reiben. So bleibt Aroma und Konsistenz perfekt erhalten.
💡 Pro Tipp: Genau so machen wir es inzwischen auch mit Parmesan – und lieben es!
Enthält: 60 g
Zutaten
Nährwerte
Hersteller
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