Trüffel Hollandaise

Cremiger Trüffelgenuss für besondere Momente ✨

Unsere Trüffel Hollandaise 90 g ist die luxuriöse Interpretation eines französischen Klassikers. Mit 10 % edlem Trüffel veredelt, vereint sie feine Buttercremigkeit mit einem eleganten, nussig-erdigen Aroma. Schon beim Erwärmen entfaltet sich ein Duft, der jedes Gericht auf ein neues Genusslevel hebt. 🌟🍴

Vielseitig & ganzjährig einsetzbar 🥂

Diese Sauce ist ein Allrounder für alle Jahreszeiten. Im Frühling rundet sie Spargel ab, im Sommer passt sie zu Fisch und Fleisch, im Herbst begleitet sie Ofengemüse, und im Winter verfeinert sie Raclette und Fondue. Warm im Wasserbad oder kalt als cremiger Dip – sie passt zu jedem Anlass.

Handwerk & Qualität – in kleiner Portion 👩🍳

Mit Liebe von Hand hergestellt und ohne Konservierungsstoffe: Jedes Glas steht für Qualität. Die 90 g Größe ist ideal für ein Dinner zu zweit oder kleine Genussmomente. Ob zu Kartoffelgratin, Lachs, Steak oder Eggs Benedict – die feine Balance von Butter, Säure und Trüffel macht sie vielseitig einsetzbar.

Rezeptidee: Eggs Benedict Deluxe 🥚🍞🍄

1. English Muffins halbieren, toasten & mit Butter bestreichen.

2. Mit zartem Schinken oder Räucherlachs belegen.

3. Frisch pochierte Eier daraufsetzen.

4. Trüffel Hollandaise im Wasserbad vorsichtig erwärmen und großzügig über die Eier geben.

5. Mit frischem Schnittlauch oder Kresse garnieren.

👉 Ergebnis: Ein Brunch-Klassiker, der durch den Trüffelgeschmack zum echten Luxusmoment wird – perfekt für besondere Sonntage. ✨

Enthält: 90 g

Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10 %, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke (Mais), Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose, Pilzölextrakt. Nach dem Öffnen schnellstmöglich verbrauchen.

Allergene: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Eier, Sellerie, Gluten.

Nährwerte je 100g
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Energie 1610 kJ / 390 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 2 g
Salz 1,8 g




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